Su nombre está inspirado en el vino producido en la región que rodea a la ciudad italiana de Marsala en Sicilia, además de ser un juego fonético entre esa parte del mundo y el nombre de la chef.

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Marsálà abre sus puertas en 2016. Nuestra propuesta cuenta con un menú para todos los gustos, incluidos veganos, y vegetarianos, con ingredientes en su mayoría de productores locales.

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Ésta opción gastronómica es una fusión de la mejor cocina mediterránea, asiática y mexicana con un acento muy personal. Los sabores de Marsálà son el resultado de la trayectoria gastronómica que acompaña a la chef.

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The name Marsálà is inspired by the wine produced in the region that surrounds the Italian city of Marsala in Sicily, as well as being a phonetic game between that part of the world and the name of our chef.

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Marsálà opens its doors in 2016. Our culinary proposal has options for everyone, including vegans and vegetarians, using products mostly from our local community.

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This gastronomic choice is a fusion of Mediterranean, Asian and Mexican cuisines with a personal accent. The flavors of Marsálà are the result of the gastronomic trajectory that accompanies the chef.

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